대전 월평동 청와갈비김치찜 맛집 추천 (삼겹살·갓김치·미나리 조합 후기)

안녕하세요! 오늘은 제가 대전 월평동에서 정말 인생 삼겹살 맛집을 발견해서 소개해 드리려고 해요!

평소에 고기 좀 먹어봤다 하는 저인데, 여기는 진짜 밑반찬부터 고기 질까지 완벽해서 눈이 번쩍 뜨이더라고요.

이웃님들께만 살짝 알려드리고 싶은 숨은 보석 같은 곳, 바로 '청와갈비김치찜'입니다!

📍 청와갈비김치찜 기본 정보

• 위치: 대전 서구 청사로123번길 34 1층

• 영업시간: 16:00 ~ 01:00 (매주 일요일 휴무)

• 주차: 인근 노상 주차장 또는 공영 주차장 이용 권장

🍽️ 메뉴 & 가격

• 한돈 생 꼬들살: 16,000원
• 한돈 벌집 삼겹살: 15,000원
• 갈비김치찜 (1인분) : 15,000원

😋 맛 & 분위기 후기

여기는 이름부터 '김치찜'이 들어가서 사실 김치찜 전문점인 줄 알았거든요?

그런데 웬걸, 주변 테이블을 보니까 다들 삼겹살을 굽고 계시더라고요! 저도 홀린 듯 삼겹살을 주문했습니다.

우선 암돼지라 그런지 고기 빛깔부터 선홍빛으로 정말 신선함이 뚝뚝 떨어지는 비주얼이었어요.

불판에 올리자마자 '치익-' 소리가 나는데 육즙이 가득 차 있는 게 눈으로도 보일 정도였답니다.

이 집의 진짜 묘미는 바로 함께 나오는 곁들임 반찬들이에요!

특히 잘 익은 갓김치랑 신선한 미나리를 주시는데, 이게 삼겹살이랑 조합이 아주 예술이더라고요.

삼겹살 기름에 미나리를 가볍게 구워서 고기 한 점이랑 같이 싸 먹으면 입안에서 향긋함이 폭발해요!

미나리의 아삭한 식감과 고소한 고기 육즙이 만나서 전혀 느끼하지 않고 계속 들어가더라고요.

여기에 갓김치는 적당히 톡 쏘면서도 시원한 맛이라 고기의 풍미를 한층 더 끌어올려 줍니다.

갓김치에 삼겹살 싸먹으면 정말 별미 입니다.

김치찜 맛집답게 불판 위에 올려주는 배추김치도 일반 고깃집 김치랑은 차원이 다른 깊은 맛이 나요.

김치가 적당히 산미가 있으면서도 달큰해서 구워 먹으면 밥도둑이 따로 없더라고요!

매장 분위기는 정겨운 동네 맛집 느낌인데, 퇴근 시간이 되자마자 손님들로 꽉 차서 깜짝 놀랐습니다.

조금만 늦었으면 웨이팅 할 뻔했는데, 역시 로컬들이 인정하는 찐 맛집이라는 게 느껴지더라고요.

직원분들도 정말 친절하셔서 중간중간 부족한 반찬은 없는지 세심하게 챙겨주시는 모습이 인상 깊었어요.

⭐ 별점: 5/5 (무조건 또또갈집!)

🚗 찾아가는 길 / 주차 정보

청와갈비김치찜은 정부대전청사 인근 먹자골목 쪽에 위치해 있어요.

건물 내 전용 주차장이 따로 없어서 차를 가져오시면 조금 불편하실 수도 있습니다.

주변 유료 공영 주차장이나 노상 주차 빈자리를 잘 찾아서 주차하셔야 해요!

골목이 협소한 편이라 마음 편하게 대중교통을 이용하시는 걸 추천드립니다.

💡 꿀팁

• 삼겹살 드실 때 미나리와 갓김치는 무조건 같이 구워서 드세요, 두 번 드세요!

• 저녁 시간에는 회식이나 외식 손님이 많아 일찍 방문하시는 게 좋습니다.

• 김치찜 메뉴도 아주 유명하니 다음엔 여럿이 가서 김치찜도 같이 주문해 보려고요.

📍 네이버 플레이스:

내돈내산 솔직 리뷰입니다.

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